最近のマイブームは、
自家製ジンジャエールです。
そういう自家製、ずっとやってみたかったんですが、
なかなか機会なく、、
最近ふとやってみようと思い、
生姜を購入。
クックパッド先生の力を借りて、
生姜と、砂糖と、水、レモン水をぐつぐつ煮て、
自家製ジンジャーシロップをつくる。
グラスに氷とジンジャーシロップを入れて、
シナモンとカルダモンのスパイスを加えて
はちみつも加えて
ソーダ水で割る!
自家製ジンジャエールの完成!!!
うんまーい。
はちみつを、ホットレモンの素にかえるのもグッド。
混ぜやすいし。
ほっとする〜。
あったまるし
幸せになるねぇ。
6月に漬けた梅シロップたちも飲み頃で幸せ。
漬けたときの。
それと、いただきものの果物もたくさんあって
色々楽しめて心ほかほか、
幸せな日々です。
シナノゴールド🍎
ふじりんご🍎
ラフランス🍐
りんごの種類とかあんま気にしたことなかったなぁ。
手作りとか、旬とか、大切に、
ていねいな暮らしを試行錯誤するのって
なんて素敵なんでしょう〜〜。
いい時の流れの感じ方をしていると思ったことたちシリーズでした。
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